DOMAINE LE MOUFLON D’OR SI PROCHE DE L’ESSENTIEL CORSE

Membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, cet écrin exclusif incarne l’alliance rare et précieuse entre l’élégance intemporelle, la splendeur brute de la nature et les traditions insulaires les plus authentiques. Ce domaine d’exception entretient une parenté d’âme et un héritage d’excellence avec sa « sisterhouse », le Grand Hôtel de Cala Rossa.
Read More

Macarons Deville, le luxe à la française

Les macarons Franck Deville sont exceptionnels, raffinés, savoureux et légers. Les saveurs sucrées et salées sont extrêmement travaillés. C’est une pâtisserie qui invite à la poésie, aux voyages des sens, à la sensorialité …
Read More

L’ÉPIPHANIE 2026 – LE REFLET D’UN CHEF – PHILIPPE TAYAC

Depuis toujours, Philippe Tayac avance avec une ligne claire : revisiter les grands classiques avec audace, et pousser la simplicité à son extrême. Cette approche crée un équilibre singulier, nourri à la fois par un profond respect du patrimoine pâtissier et par une volonté constante de moderniser les gestes, les saveurs et les codes, sans en faire trop.
Read More