L’ÉPIPHANIE 2026 – LE REFLET D’UN CHEF – PHILIPPE TAYAC

Depuis toujours, Philippe Tayac avance avec une ligne claire : revisiter les grands classiques avec audace, et pousser la simplicité à son extrême. Cette approche crée un équilibre singulier, nourri à la fois par un profond respect du patrimoine pâtissier et par une volonté constante de moderniser les gestes, les saveurs et les codes, sans en faire trop.
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Master Control Classic de Jaeger-LeCoultre

Édition limitée : célébrer l’héritage de la collection avec un fond de boîte rappelant le médaillon original des années 1990, frappé de l’emblème des premières Master Control qui attestait de leur succès au Contrôle 1000 Heures. le calibre 899 dévoile sa dernière itération, dotée d’une réserve de marche de 70 heures.
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